秋の味覚 “はらこめし”

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昨日、どなたかのブログで“いくら”の写真を見て・・・

「そういえば!はらこめし食べなきゃ!!」

急遽、思い出して食べに行ってきました(^^)

「はらこめし定食」

「はらこめし」は、宮城県亘理町の郷土料理です。

鮭の煮汁で炊いたご飯の上に、脂の乗った鮭の切り身と、醤油に漬けた新鮮ないくらがた~っぷり乗ったはらこめしハート

この辺では、秋になると「はらこめし食べたいね~」なんて会話が聞こえてきます。

・・・なのですが、実は私、人生初!はらこめしでした!

ついこの間まで、いくらが苦手だったので・・・。

いくらを克服したのは、この日。 笑

初めて食べた感想は・・

美味しい~~~ウマッm

めちゃくちゃ美味しいじゃないですか!!!
鮭といくらの絶妙なハーモニーが、たまらなーいウマッm

すっかり好物になってしまいました。

昨夜やってきたのは、亘理町にある「田園」

こちらでは、9月上旬~12月中旬まで食べられるようです(^^)

これから、毎年秋の楽しみになりそうです♪♪

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スタジオ近くのカフェ 〜Sweet Spice Asano[仙台]〜

この記事を書いた人

三品尚子

三品 尚子Shoko Mishina

全米ヨガアライアンス認定講師(E-RYT200 / RYT500)
Studio Makana(スタジオマカナ)代表 / ヨガインストラクター

20代の頃に抱えていた慢性的な肩こりや疲労感、自律神経の乱れをヨガで克服した経験を持つ。インド伝統のヨガ哲学や中医学を深く学び、ポーズの美しさやエクササイズ目的ではなく、「心とカラダを根っこからととのえる」ためのヨガを指導。 現在は仙台市若林区のスタジオおよびオンラインにて、30代以降の女性の不調改善と「自分らしく幸せに生きるための土台づくり」をサポートしています。

宮城県仙台市在住

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